Hladnjača i pak centar za borovnicu
Zadruga u partnerstvu sa Hladnjačama Brestovik s jedne strane i partnerima iz Holandije sa druge strane realizovala je izgradnju pak centra za borovnicu…
Pogon za pakovanje plodova borovnice
Zadruga je u strateškom partnerstvu sa Hladnjačama Brestovik realizovala izgradnju prvog Pak centra za borovnicu.
Izvršena je instalacija “BBC Technologies” kalibratora i pakerice za borovnicu kapaciteta 1.200 kg na sat, koja potpuno zadovoljava potrebe naših najzahtevnijih kupaca za pakovanje u posude od 125g, 150g, 225g, 250g, kao i 500g.
Kapacitet hladnjače za skladištenje borovnice
Hladnjače su kapaciteta 1400t i sastoje se od devet komora sa mogućnošću korišćenja minusnih režima u dve komore.
Potpuna automatizacija
Naše komore raspolažu sa sistemom automatskog praćenja režima hladjenja koji omogućava istoriju temperaturnog režima u toku 24 časa 7 dana nedeljeno u toku cele godine, koji se dostavlja elektronskom poštom i vrši automatsko arhiviranje podataka.
Međunarodna sertifikacija pogona i hladnjače
Hladnjače poseduju ISO 9001, HACCP, FSSC 22000, BSCI, kao i Global G.A.P. standard.