Hladnjača i pak centar za borovnice

Pogon za pakovanje ploda borovnice

Naša zadruga u partnerstvu sa Hladnjačama Brestovik, realizovala je izgradnju Pak centra za borovnicu.

Izvršena je instalacija prve pak mašine kapaciteta 5t dnevno, koja potpuno zadovoljava potreba naših kupaca za pakovanjima od 125 gr, 150 gr, 225 gr kao 250gr.

Hladnjaca i pak centar za borovnicu

Kapacitet hladnjače za skladištenje borovnica

Hladnjače su kapaciteta 1 400t i sastoje se od devet komora sa mogućnošću korišćenja minusnih režima u dve komore. U slučaju da se trend podizanja poznih sorti borovnice intenzivara, što se očekuje u budućnosti, minusni režim naše hladnjače će omogućiti skladištenje, čime će naši korisnici moći da vrše prodaju borovnica tokom jesenjih meseci, čime se produžuje sezona i postižu visoke cene borovnica.

Potpuna automatizacija

Naše komore raspolažu sa sistemom automatskog praćenja režima hladjenja koji omogućava istoriju temperaturnog režima u toku 24 časa 7 dana nedeljeno u toku cele godine, koji se dostavlja elektronskom poštom i vrši automatsko arhiviranje podataka.

hladnjaca Brestovik

Međunarodna sertifikacija pogona i hladnjače

Hladnjače poseduju ISO 9001 i HACCP standard.